Campuran
Pengertian Campuran
Di alam kebanyakan materi dalam bentuk campuran. Air di sungai, air sumur, paduan logam, tanah, asap , udara, air gula kabut dll.
Campuran adalah suatu bahan yang terdiri atas dua atau lebih zat yang berlainan bergabung menjadi satu yang masih mempunyai sifat zat asalnya dengan tidak mempunyai komposisi yang tetap. Campuran dapat dibedakan menjadi campuran heterogen dan campuran homogen (campuran sejati )
Campuran Homogen
Campuran homogen adalah campuran yang tidak bisa dibedakan antara zat-zat yang bercampur di dalamnya. Seluruh bagian yang bercampur mempunyai sifat yang sama. Contohnya:
- Udara merupakan campuran bermacam-macam gas seperti nitrogen, oksigen, dan lain-lain dan masing-masing gas tidak bisa dibedakan.
- Paduan logam merupakan campuran dari beberapa jenis logam, masing –masing logam tidak bisa dibedakan.
Suatu campuran homogen yang dengan mikroskop pun tidak bisa dibedakan partikel-partikel penyusunnya disebut larutan.
Campuran Heterogen
Campuran heterogen adalah campuran yang mengandung zat-zat yang tidak dapat bercampur satu dengan yang lain secara sempurna. Masih dapat dikenali sifat-sifat partikel dari zat asal yang bercampur tersebut, seperti bentuk dan warnanya. Contohnya:
- Batu-batu yang ada di alam (batu kapur, batu pualam)
- Air Lumpur
- Air dengan minyak
Tabel 2. Karakteristik dari unsur, senyawa, dan campuran
|
Karakteristik
|
Unsur
|
Senyawa
|
Campuran
|
|
Jenis atom penyusun
|
Satu
|
Lebih dari satu
|
Lebih dari satu
|
|
Komposisi penyusun
|
Tetap
|
Tetap
|
Dapat berubah
|
|
Sifat
|
Sama dengan komponen penyusun
|
Berbeda dari komponen penyusun
|
Mempertahankan sifat komponen penyusun
|
|
Pemisahan atau penggabungan komponen
|
Tidak dapat dipisahkan
|
Perubahan kimia
|
Perubahan fisika
|
Dari uraian di atas kita dapat mengelompokkan campuran heterogen dan campuran homogen dengan melihat ciri-cirinya, sebagai berikut:
Tabel 3. Ciri-ciri Campuran Homogen dan Campuran Heterogen
| Campuran Heterogen | Campuran Homogen |
| Bidang batas antar komponen penyusun kelihatan jelas | Tidak terdapat bidang batas antar komponen penyusun |
| Komposisi komponen penyusun di setiap bagian campuran tidak sama | Komposisi komponen penyusun di setiap bagian campuran sama |
| Komponen padat dan komponen cair akan segera memisah sendiri | Komponen padat dan komponen cair tidak akan memisah |
Tabel 4. Perbedaan Campuran dan Senyawa
| Campuran | Senyawa |
| Perbandingan komponen penyusunnya tertentu dan dapat sembarang | Perbandingan komponen penyusunnya selalu tertentu dan tetap |
| Terbentuk tanpa melalui reaksi kimia | Terbentuk melalui reaksi kimia |
| Sifat masing-masing komponen penyusun campuran masih ada | Sifat masing-masing komponen penyusun senyawa sudah hilang |
| Dapat dipisahkan menjadi komponen-kompenennya dengan cara-cara fisika | Dapat dipisahkan menjadi komponen-kompenennya dengan cara-cara kimia |
