Defisiensi Zeng (Zn)

Defisiensi Seng (Zn) mempengaruhi beberapa proses biokimia pada tanaman padi, sehingga sangat mempengaruhi pertumbuhan tanaman.

Defisiensi seng dikaitkan dengan defisiensi Sulfur. Ini dapat terjadi di tanah netral dan berkapur, tanah yang ditanam secara intensif, tanah sawah dan tanah dengan drainase sangat buruk, tanah sodik dan salin, tanah gambut, tanah dengan status Fosfor (P) dan Silikon (Si) tersedia tinggi, tanah berpasir, sangat lapuk, asam, dan tanah bertekstur kasar, tanah yang berasal dari serpentin dan laterit, dan tanah sulfat masam tua yang tercuci dengan sedikit konsentrasi Kalium (K), Magnesium (Mg), dan Kalsium (Ca).

Keterangan Gambar: Defiseiensi seng pada tanaman padi

Defisiensi Zn juga dapat disebabkan oleh satu atau lebih faktor berikut:

• Zn tersedia dalam jumlah kecil di dalam tanah.
• Varietas yang ditanam rentan terhadap defisiensi Zn (yaitu, kultivar yang tidak efisien Zn).
• pH tinggi (mendekati tujuh atau basa dalam kondisi anaerobik). Kelarutan Zn berkurang dua kali lipat untuk setiap satuan kenaikan pH. Zn diendapkan sebagai Zn(OH)₂ yang sedikit larut ketika pH tanah masam meningkat setelah penggenangan.
• konsentrasi HCO₃^- tinggi karena kondisi reduksi pada tanah berkapur dengan kandungan bahan organik tinggi atau karena konsentrasi HCO₃^- yang besar dalam air irigasi.
• Menekan serapan Zn karena adanya peningkatan Besi (Fe), Ca, Mg, Tembaga (Cu), Mangan (Mn), dan P setelah penggenangan.
• Pembentukan Zn-fosfat setelah aplikasi besar pupuk P. Kandungan P yang tinggi pada air irigasi (hanya pada daerah yang airnya tercemar).
• Pembentukan kompleks antara Zn dan bahan organik pada tanah dengan pH tinggi dan kandungan bahan organik yang tinggi atau karena aplikasi besar pupuk organik dan sisa tanaman.
• Pengendapan Zn sebagai ZnS ketika pH menurun di tanah basa setelah penggenangan.
• Pengapuran yang berlebihan.
• Lebar rasio Mg : Ca (yaitu >1) dan adsorpsi Zn oleh CaCO₃ dan MgCO₃ . Kelebihan Mg dalam tanah berasal dari batuan ultra basa.

Defisiensi seng merupakan gangguan mikronutrien yang paling banyak terjadi pada tanaman padi. Keberadaannya meningkat dengan diperkenalkannya varietas modern, intensifikasi tanaman, dan peningkatan penyisihan Zn.