Brosur Pembuatan Marning Jagung

Salah satu cara meningkatkan nilai tambah produk jagung adalah dengan mengolahnya menjadi berbagai macam produk olahan jagung yang lebih tahan lama seperti kerupuk jagung, tepung jagung, marning jagung , brondong jagung, beras jagung, chiki jagung , susu jagung,  tortilla chips, tape jagung jagung, dan jagung goring.

Marning jagung dibuat melalui proses perendaman, perebusan dan penggorengan. Produk ini disukai karena kerenyahan dan rasanya. Biasanya hanya garam sebagai bumbu yang dicampurkan dalam marning jagung untuk memberikan rasa gurih. Namun untuk memberikan rasa yang lebih bervariasi bisa ditambah dengan rasa lain seperti rasa manis, rasa pedas.