Kegiatan PKM Prodi MPLK di Panti Asuhan Bakti Luhur Baumata-2021
Melinda R.S. Moata, SP, M.Sc., Ph.D; Ir. Blasius Gharu, MP; Vini D. Tome, SP, M.Sc.
Kabupaten Kupang sebagai kabupaten terluas di propinsi Nusa Tenggara Timur (NTT) masih mengandalkan sector pertanian, perkebunan dan peternakan sebagai sector terbesar penyumbang PDRB. Namun pertumbuhan ekonomi untuk ketigas sector ini menurun dari tahun ke tahun. Padahal usaha tani tidak hanya budidaya tetapi juga dapat sebagai sumber objek wisata alam. Salah satu contoh adalah gunung batu Fatuleu yang terletak di Kecamata Fatuleu Tengah telah menjadi daya Tarik para wisatawan yang berkujung setiap minggu. Hal ini merupakan peluang untuk pertumbuhan ekonomi rakyat yang tinggal di daearah sekitarnya.
Desa Oelbiteno merupakan salah satu desa dari empat desa yang ada di Kecamatan Fatuleu Tengah, juga memiliki potensi pengembangan agroekowisata. Namun sistem pertanian rakyatnya masih bersifat konvensional. Karena itu, untuk peningkaan pertumbuahan ekonomi desa dan masyarakat perlu adanya alih guna lahan dari pertanian campuran subsistem menjadi agroekowisata. Diikuti oleh peningkatan produktivitas lahan melalui perbaikan pola tanam lahan kering sesuai kearifan lokal.