Pengelolaan Media Tanam dalam Penangkaran Cengkeh pada Kebun Benih Sumber Unggul Lokal Nagakeo Nusa Tenggara Timur
Management of Planting Media in Clove Breeding at Kebun Benih Sumber Unggul Lokal Nagakeo East Nusa Tenggara.
Randy Arwin Missa; Masria; Melinda R. S. Moata - Program Studi Manajemen Pertanian Lahan Kering Politeknik Pertanian Negeri Kupang
INTISARI. Praktik Kerja Lapang (PKL) dilakukan di kebun benih Sumber Unggul Lokal Nagakeo Nusa Tenggara Timur yang merupakan tempat penangkaran cengkeh. Kegiatan ini dilakukan selama ± 3 bulan yaitu dari tanggal 16 Maret 2019 sampai tanggal 08 Juni 2019. PKL ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan, ketrampilan, dan sikap dalam manajemen usaha pertanian khususnya penangkaran cengkeh, dan untuk meningkatkan ketrampilan teknis dalam pengelolaan media tanam untuk penangkaran cengkieh. Metode yang digunakan dalam praktik kerja lapang adalah observasi, wawancara, dokumentasi, studi pustaka, dan partisapasi aktif. Cengkeh merupakan salah satu komoditi tanaman perkebunan dan memiliki manfaat untuk mengatasi sakit gigi, menangani infeksi pernapasan, sebagai anti bakteri dan anti jamur, dan juga sebagai bahan baku pembuatan rokok kretek. Hasilnya menunjukkan bahwa untuk mendapatkan hasil yang maksimal, kebun benih Sumber Unggul Lokal Nagakeo menerapkan prisip-prinsip manajemen yakni perencanaan, pengorganisasian, pelaksanaan, pengawasan, dan evaluasi. Ada 3 faktor penting dalam pengolahan media tanam cengkeh yaitu jenis media ( tanah, kotoran sapi, pasir ). Komposisi (2:1:1) dan caranya ( penggalian, pengayakan, dan pencampuran ). Disarankan bahwa untuk mempercepat proses produksi perlu dilakukan penambahan jumlah tenaga kerja, sedangkan, untuk mempercepat kegiatan produksi perlu penyedian bahan polybag dengan jumlah sesuai kebutuhan.
Kata Kunci: media tanam, cengkeh
ABSTRACT. The field work practice (FWP) was carried out at Kebun Benih Sumber Unggul Lokal Nagekeo (KBSUL-Nagekeo) East Nusa Tenggara, which is a clove breeding place for ± 3 months, from March 16, 2019 to June 08, 2019. The FWP was to improve knowledge, skills, and attitudes in agricultural business management, especially clove breeding, and to improve technical skills in managing planting media for clove breeding. The methods used in the field work practice were observation, interviews, documentation, literature study, and active participation. Clove is one of the plantation crops commodities that has benefits for treating toothache and respiratory infections, as an anti-bacterial and anti-fungal, and also as a raw material for making kretek cigarettes. The results showed that to get maximum results, the KBSUL-Nagekeo applied management principles, namely planning, organizing, implementing, monitoring, and evaluating. There were 3 important factors in the processing of clove planting media, namely the type of media, the composition of the media, and the method of making the media. Media type consisted of soil, cow dung, sand with composition of 2:1:1 and the methods were digging, sifting, and mixing the media. It is recommended that to speed up the production process it is necessary to increase the number of workers, meanwhile, to speed up production activities it is necessary to provide polybag material in the amount as needed.
Keywords: planting media, clove